اوپر 11 ترڪ برطانيه آرڪيز

چڱو ڀلا ٺاهڻ جو بهترين طريقو هڪ بهترين برائن سان آهي. پکين کي چمڪائڻ کان اڳ پکين کي نموني ۽ ذائق کي شامل ڪرڻ جي عمل ڪرڻ کان پوء هڪ نمک پاڻي جي ٺڪائڻ کان اڳ ۾ گوشت وڌائڻ جو عمل آهي. پر اھو برائن کي اھو نموني نھ لوڻ ۽ پاڻي موجود آھي. ھڪڙو وڏو برائن ٺاهڻ لاء ڪيترائي طريقا آھن ۽ اھي ترڪيبون بھترين شيون آھن. تنهنڪري توهان کي برباد ڪرڻ، گندو ڪرڻ ، تماڪ ڪرڻ ، روڪسيري طرز جو طريقو ، يا توهان جي اڳيان ترڪي کي ڦري رهيو آهي، سٺي نموني سان شروع ٿيندي. (اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته سڀني برائن جي ترڪيبون کي ڪشير يا ڪوسي نموني لاء سڏيندا آهن ميز جي لوڻ استعمال نه ڪن.)