بيري جي راتيون

اسان لاء ڪيترائي، ٻير خاص ڪلاڪن جي گرم ياداشتن کي خاص پائي يا ڪوببلر لاء ڪاروبر ٻيرڻ يا نيب ٻريري ڪڍندا آهن. تازو ٻير ڊسٽرن يا سيريل وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، هٿ مان ڪٽي، خشڪ ٿي، يا مزيدار جام، جئليس ۾ ٺاهيو ويندو آهي، يا محفوظ رکڻ لاء يا تحفن کي ڏيو. ٻيرابيون، سيرابيون ۽ ڪارا ٻڪريون ڏکڻ ۾ تمام گهڻو مشهور ٻڪريون آهن، جن ۾ موسم ۽ موسم گرما جي مهينن ۾ مبتلا فيض ۽ جبوئيز شامل آهن.

خريداري ۽ جايون رکڻ

جڏهن ٻير خريد ڪري، نرم يا مولائي ميوو کي ويجهي نظر ڪريو. ٻير ڏاڍو انتها خراب آهي، ۽ سج جي روشني يا ڪمري جي حرارت تي رکڻ نه گهرجي. جيڪڏهن ذخيرو بيدل ۽ بيحد انداز سان ڀريل (خراب ٻير رد ڪري ڇڏيو) فرج ۾، انهن کي 2 کان 4 ڏينهن تائين رکڻو پوندو.

منجهيل ٻير ان کي پڪل برتن ۾ استعمال لاء بچائڻ جو سٺو طريقو آهي. نيب ٻيرڻ تمام ٿورڙي پوڻ تي ٿڌائي سگهجن ٿا، جيڪڏهن منجهيل کان اڳ ڌوڙيندا هجن، ۽ سڄو ڪاروڪ کي ڪوڪي شيٽ تي پکڙيل هجن، پوء جهاز کي فريزر فريزر ڪنٽرول ڏانهن منتقل ڪيو وڃي. سيرابيون اڇلائي سگھجن ٿيون يا نه کنڊ کان سواء. کنڊ کي شامل ڪندي رنگ بچائڻ ۾ مدد ڪندو؛ جڏهن اڳ مٺو ٻيرڻ جو استعمال ڪندي، مٺير جي مقدار کي گھٽ وڌايو ويندو آهي جيڪا نسب ۾ ڏنل آهي.

کاڌي جي ترڪيب

بلبي بيري ريڪٽا پينڪڪس
بلبري جو روڊ پنگ
بلبري کائي ڪيڪ
بلبي بيڪري
جام بلبري
بليو بيري فرانسيسي ٽاساس جي سيسرول
بليو ڪار چانهه ڪيڪ
بلبري جو پيچ ڪڇي ڪيڪ
بلبري آئس ڪريم
بليو بڪري بڪ
بلبي بيڪري پينڪڪس
تازو بلبري چوڪ
بلبي بيڪري ڪيڪ
بلبري جوٽي ڪيڪ
ڀرندڙ بلبري ڪيڪ
بلبري ليمين اسڪوٽس
بلبري مفين
بليو بائيٽ نٿ واري ڊيڊ
تازي ويڪري ۽ بلبري مفين
ايپل بارو کراس
آسان راسبريري ٽفيل
راسبريري پنيس پائي
راسبر ڪڪڙ
نيڪر راسبري ڄام
ڳاڙهو، اڇو ۽ بليوبري چوڪن
تڪڙي بيھارڻ واري ربارب
سوري جي شارڪ ڪيڪ واريون شيون
پيچرا اسبرب سوس
گرين مارنئر يا ڪوٽنٽو سان اسريل بيس
اسڪوکي پائي سان اسڪويڪ پائي
تازي سوراخ فريزينگ جو طريقو
ڏاڪڻ ڪيڪ ڊيزائن
Berry Berry Recipes
خاص اسريلي پائي
ڏاڪڻ ڪيڪ
پھڻن کي ڏاڪڻ
سوراخ-سپينچ ترکار
اسڪيليٽ بليوبري ڪوب ڪندڙ
ڪاروار ٻڪرين
ڪاروار پائي
ڪاروار جو سنيڪ ڪيڪ
ڪاروار ۽ ڳاڙهي شراب

راسبرري ۽ بلبربرس