ڪڪڙ کي ڪئين ڪئين

توهان کي مڇين خريد ڪرڻ جي مصيبت ۾ آئي آهي - جهنگلي پڪڙيل سامون، شايد شايد هڪ بادشاهه (اڪا چانو) يا ساکييو سالم. شرما پائڻ سان گڏ ان کي برباد نه ڪريو. هنن مزيدار رزقن سان گڏ عظيم سالم ڪئين ڪيئن لڳايو آهي.

• 01 جو 11

  ٻرندڙ سالمن

  سلننگ گرين سولو آسان آھي - جيستائين توھان ڪجھھ سادي مشوري ڏيون ٿا.

  1. چمڙي تي سلن کي چمڙي تي.
  2. ان کي ڍڪايو، ان کي نه ڏيو.
  3. جيستائين گوشت جا چڪر آسانيء سان کائڻ، اڻڄاتل، 10 انچ 15 فوٽن لاء جيڪي اٽڪل انچ انچ ٿڌا آهن.

• 02 جو 11

  گرافڪس

  گاروگڪس - نموني ۾ سڪي ۽ کنڊ جي ٺهيل ٿلهي (ٿلهي مشغولن لاء ڪڏهن به ٿلهو يا مسڪينن جي گولن ۾ اڇلائي ويندي آهي). اسڪينڊيائيائي خاصيت آهي. جڏهن ته گهر ۾ فرج تي ڪجهه وقت جي ضرورت آهي، گهر ۾ گرافڪس ٺاهڻ آسان آهي.

  فرج ۾ خلقت + وقت + گهٽ ۾ گهڻي ڪوشش = زبردست ذائقو.

• 03 جو 11

  سالم ڪيڪ

  سلمن جا ڪتب ٻنهي کي استعمال ڪندڙ نموني ٻنهي لاء هڪ شاندار طريقو آهي ۽ انهي کي سوفاني سامون کي وڌائڻ لاء هڪ ٻيو مڪمل طعام ڏين ٿا. ڪڪڙيل پکايا، ڀوميل سامونڊي ڪجهه اروماتڪ (ڪٽيل سبز پياسن، منڍل ڳاڙهي پياس ، گرج ٿيل انگن واريون، ڪٽيل چپس يا ڪتب آندو ويو آهي. اهي بهترين خوبيون آهن.) هڪ اڍو، ٻه ۽ مانيون پوريون ڪن ٿيون. ٿوري تيل سان گڏ گرم ٿڌ ۾ ڪيک ۽ پين فريڊ ۾ بڻجي ويندو، جيستائين ڪريل، پکا ۽ ڪانچي. سامونڊي ڪيڪري لاء پورو پڙھو ڏسو.

• 04 جو 04

  سڏبو سالگره

  گرم-تماڪ ٿيل سامونڊي مڇي جيڪي گرميء جي ٻاڦ مان نڪريا ويا آهن ۽ هن جي شڪارنگ سان گڏ مچائي رهي آهي. هڪ کنڊ جي کنڊ ۾ سامونڊي کيڏڻ ۽ لوڻ جي ٺهيل پهريون ڀيرو هن جي مختلف شڪل ۽ مٺو ذائق ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ڏسو ته هڪ گرلي تي سالمن کي تماڪ ڪيئن ڪبو ۽ سالم گهرن کي تماڪ ڪرڻ لاء ڪتب آڻڻ شروع ڪيو.

• 05 جو 11

  پرچم ٻاري ڇڏيو

  منزل ۾ بيڪنگ نموني آسان ۽ خوبصورت آهي:

  1. گرمي ۾ 375 ° F تائين. وڏي پئماني تي ڪاغذ يا ٽين ورق تي سامونڊي جي هر 6-آئس جي خدمت ڪريو.
  2. لوڻ ۽ مرچ سان سلمن کي وڌايو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته 20 منٽ ۾ کاڌا ٿيندا، مکڻ جو هڪ ننڍڙو ڳاڙهو يا تيل جا تازو، تازي ڊيل، اڇو شراب جو هڪ چمڪ يا ليمن جو رس ۽ اڃا به ننڍو ڀاڄيون شامل ڪريو.
  3. گڏجي ڪاغذ جي ڪنڊن کي گڏ ڪريو ۽ مهربند ٿاڻ ٺاهڻ لاء دٻاء. اٽڪل 20 منٽ لاء.

  چرچ بيڪ مڇيء لاء مڪمل پڙھو ڏسو.

• 11 جو 06

  رٿيل سالمن

  يقينا رٿيل نموني کي لڪن تي ڌڪيل آهي ۽ ڪاوڙ جي ويجهو هڪ زاويڪ کي مقرر ڪيو ويندو آهي. ديودار جي جڳهن تي فائلن تي سيٽنگ تي سيٽ ڏسڻ وانگر نه هجن، پر اهو وڌيڪ قابل ۽ شاندار طور پر سوادج آهي.

• 07 جو 11

  خراب ٿيل سالمن

  بروبل گرين نموني جي بناوت کي حاصل ڪرڻ لاء هڪ وڏو طريقو آهي جڏهن اهو گل گرميء تائين تمام ٿڌ يا برسات آهي.

  1. Preheat Broiler. تيل ڪڍڻ واري پين تي سيلون فائلون يا اسٽار رکون . لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ ۽ اڇو شراب يا خنزير رس جي ٿانو کي پين ۾ شامل ڪريو. زلزلي جو تيل کڻي زيتون جو تيل يا مکڻ جي مٿاڇري سان گڏي ٿو.
  2. بروبل سالن جو ڳاڙهو ٿيندو ، ٿلهي تي ٿڪڻ ۽ فلاشي سان 10 منٽن تائين ٿلهي جي ڪري.

• 08 جو 11

  سست روڊن وارو سال

  سست رستن جو هڪ مضبوط ٺاهيو آهي، جيڪا پڪي جي ذريعي سلن ٺاهڻ ۾ اڃا تائين صاف ۽ انتها نم جي روشني آهي.
  1. اڳوڻو گرمي 225 225 فوٽ. بيڪنگ شيٽ تي سامون چمڙي جي مٿان هڪ 2 پونڊ فلٽ رکي. لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ
  2. ٿڪڻ واري جاء تي پاڻي جي جاء تي ٿلهي پوڻ تي ٿورڙي ٿلهي تي ٿڪايو. سامونڊي کيڏڻ جي مٿان هڪ ڪلاڪ تي پڪو لڳائي ۽ ڪلاڪ جي ذريعي.

• 09 جو 11

  Poached Salmon

  ون يونٽ نموني هڪ نازڪ علاج آهي. ان کي گرم، ڪمري جي گرمي تي يا سڪيائين.

  1. مشغول مائع تيار ڪريو. توهان صاف پاڻيء جو اڇو شراب يا ليمن جو رس سان گڏ يا مڇيء واري اسٽاڪ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. (فومٽ).
  2. 180 فوٽن کي سڪي وڃڻ لاء ڪافي وڏي وڏي مٽي کي گرمي ڏيو.
  3. نموني ۾ سامونڊي کي ٻاھر ڪڍيو ۽ اسٽوريج 180 ° F (بيشمار هڪ سمر) برقرار رکڻ لاء گرمي کي وڌايو. جڏهن ته سامونڊي مڪمل طور تي ناپسنديده ۽ فليش آسان بڻائي ٿي، وڏي ۾ وڏي 30 منٽ، مڪمل فلٽ ۽ 15 سيڪشن لاء.

• 10 جو 11

  پائو (خشڪ خاني سالم سليم)

  پچي هڪ خشڪ خشڪ سالم سلاد آهي. ڏهه اٽڪل 1 پائونڊ جي اعلي معيار کي ننڍي بٽن ۾. سلمن کي وچولي ٿانو ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ 3 ڪڪڙيل ساوڻن ساوڻ، 2 آبيون سويا ساو ۽ ٿانو ٿلهي تيل جي ٻڏڻ سان. فوري طور تي پيش ڪريو.

  نوٽ: پرازي جي سبب، ڪجهه ماڻهن کي سامون پهرين کي ختم ڪرڻ ۽ انهي کي خام ايپليڪيشنن لاء استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن.

• 11 جو 11

  سامونڊي اسپيڪر

  هن وڇائي سان ڪنهن به ليفوري نموني جي سٺي استعمال ڪريو. پکا ڀريل، ڦڪيل سامونڊي پنيس سان . ڪٽ تازو ڊيل شامل ڪريو، ڪٽيل سائي پياز، تازي مارو ڪارا مرچ ، يا ذوق واري ميدانن جي ٿوري ٿوريون لاء. سامان تي ڀريل يا ڀتيون استعمال ڪريو.