عام طور تي جرمن ڊش جو گڏ گڏوگڏ
جرمن برتن جي چمڙي کي جڏهن سندن روايتي رخن سان گڏ رهيو. معمولي جرمن سپاپر، صبح جو پهرين خدمت ڪئي، تازو ميوو شامل آهي يا ميٽرن لاء ٺهيل آهي ۽ قائداعظم جي وقت جي ڪافي وقت ۾ ڪيڪ ۽ ٻين مٺايون ڇڏي ڏيو. اهو کائڻ لاء ۽ سٺو نه هوندو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جرمني جو دورو ڪريو ٿا.
هڪ مشهور جرمن چوڻ آهي "نچ ڊيم ايسن سيگل انسانن، هين شيت ٽرن هينڊ"، جنهن جو مطلب آهي ته "کائڻ کانپوء، ڪنهن کي ننڊ يا چڪر وٺي". اها هڪ ٻيو سبب آهي ته جرمن موتوتا جي شرح آمريڪا ۾ جيترو نه آهي.
01 جو 07
آچر روسٽ ڊاڪٽرن - ان ۾ قانون لاڳو ڪريو
ڇت / فلڪ روزو ڪيل آچرون سپاهي موجود آهن. توھان جي برھن کانپوء، توھان گھڻو وقت گذاريندا آھن، جنھن ۾ ھو کاڌي ۾ آرام کاڌي ختم ڪرڻ لاء. "شروع ڪندڙ" لاء هڪ سادي سوپ ٺاهيو، پوء روٽ جي آلو سان گڏ خدمت ڪريو ۽ ساوڪ ۾ ساوڪ ۾ ساوڪ ٿي وڃڻ سان ۽ نرمي سان ٺهڪي اچي ٿي ۽ تازو ٿلهي تيار ٿي ويندي آهي. جيڪڏهن توهان هڪ شيرين چاهيو ٿا ته ان کي روشني پٺي يا موسس ٺاهيو، ميوو سان خدمت ڪيو.
02 جو 07
Hausmannskost - غالب انسان
بيف روليڊز - جرمن رندرڻو. جي ايم ڊي گيو ڪڏهن ڪڏهن بهتر ناهي، پراڻي فيشن آرام واري کاڌي کان بهتر ناهي. سٺي طرح وانگر دادا کي ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو پيو وڃي. انھن مان ھڪڙي رالڊ جي ترڪيبون (رول گوباج يا گوشت) جي ڪوشش ڪريو ۽ ان سان ملايو آلو ۽ ٻاھر ٿيل گوبي سان گڏ خدمت ڪريو، برسلز سپروٽ يا سيورورٽر.
- ڪوهل رولر
- Rindrouladladen - بيف ريلڊ
- Dampfkartoffeln - تيار ڪيل آلو
03 جو 07
ٽسٽش شيوبسڪ - ڏکڻ ۾ آرام واري کاڌي
لنڊن، سپاٽزي ۽ ساٿين - لينل اسٽيو نوڊلس ۽ فرينففورٽر سان. ڪوچروفف تخليقي العام هڪ سال تائين ڪاروائي ٻيلو ۾ رهندڙ مون کي "دالين، فرينفرفٽر ۽ سپازي" پسند ڪرڻ سيکاريو ويو. جرمن دالن ۽ سوپ گرين سان گڏ دال پکايا ويا آھن ۽ ڳاڙھو شراب انگورن سان گڏ خدمت ڪندا آھن. انهي جي لاء، توهان اسپاٽز، هڪ قسم جو نوڊل ۽ سسج شامل ڪيو ٿا. جرمن اڪثر ڪري وڏا گرم ڪتا، جهڙوڪ فرينفرفٽٽرز "ساٿين چورٿل" يا "وينر" جي نالي سان خريد ڪندا آهن.
- هي مستند مستند جرمن لينسن، سپاٽزلي، اڻ ساٿين جي ڪوشش ڪريو .
- Spätzle Recipe
- سؤس خريد ڪرڻ لاء ڪٿي
04 جو 07
سيمي ڀاڄاڻ جرمن مينيو
Bratkartoffeln mit Spiegelei. جي ايم ڊي گيو ڇا وڌيڪ مشهور آهي ته نرمي جرمن ڪائوٽس آلو؟ Bratkartoffeln ڪيترن ئي طريقن ۾ خدمت ڪري رهيا آهن پر هر هڪ آسان، پر سالي سلاد ۽ تلاء هڻي سان تمام گهڻي تسلي بخش (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - ڪائوٽس سان بيٽنگ آلو
- گرين سلاد لاء سلاد لباس
05 جي 07
اهڙو کاڌي جيڪو ٿڌو نه ٿو ڪري سگھجي - سٿائي هيمبرگر پٽي ۽ سلاد
جيڪڏهن ٻاهر ٻاهر گرم آهي يا توهان کي خبر ناهي ته توهان کائي رهيا هئاسين، اهي هيمبرگرر جي پوزيشن وقت کان وٺي ۽ سلاد يا ٻن جي خدمت ڪريو. نستري ترکاريون لباس نه ڪريو جيستائين توھان کائڻ لاء تيار آھيو، پر ھر ڪنھن ٻي لاء تيار ٿي سگھي ٿو.
06 جي 07
ھڪڙو ڊش کا گوشت - ايٽينٽپف
بارلي سوپ - Graupensuppe Eintopf. رفف هيرسچ تخليقي العام ڪوشش ڪريو Lentil Soup يا بارلي اسٽو ھڪڙو ھڪڙي کاڌي جي گھر لاء Bauernbrot يا ماني جي ھڪڙي ٿلھي سان. گهڻو ڪري جرمني ۾ "کاتنين" ۽ "مينساس" (ڪيفيٽريا) ۾ ڪم ڪيو هو، هن سوپ ۾ اناج، آلو ۽ دال آهي، انهي سان گڏ مٽي سسج. بھرائي ۽ صحتمند طعام لاء جرمن طرز جي ماني جو تازو مٺو ٺاهيو. جيڪڏهن توهان لوف جو حصو منجهيل آهي، ته توهان هن مينيو ٺاهڻ جو ايندڙ وقت نه پوندي.
- لنسنينيٽپفف - لينل سوپ
- Graupensuppe - بارلي اسٽو
- Bauernbrot
- ٻيون گهرجون برائونون
07 جو 07
مٺي مين ڊش - ميون ۽ وينلا سان جرمن مين ڊسڪ
مکھن چاس ۾ ھڪڙو گرمنووڊيل. موڪل / وائيس ڪيڪ 2.0 جرمن مکيه برتن سوراخ کانسواء سٺي ٿي سگهي ٿو. ٿڌي توانائي لاء ڪافي ٿڌائي توانائي لاء ڪاربوهائيڊريٽ ۽ بوٽن کي ڀرڻ لاء، جيڪي مٺي مکيه شيون ٺهڪي ايندا آهن. گهڻو ڪري ميوو يا وينلا ساس سان گڏ رهيو، گرم شيشي جي چانهه سان هنن وينجن جو هڪ پليٽ يا ٻه پروٽين، توهان کي مڪمل رکڻ لاء.
- Milchreis ۽ برلنريرس - چانورن جو گوڙ
- پيفانوڪچين - رات جي ماني لاء ٺاهي
- Germknoedel - ڀريو ٿڌڙي ڄمڻ
- Kaiserschmarrn - اينڊ پينڪريڪ رم ۽ رڻ سان گڏ
ڪڏهن ڪڏهن مٺي سوڍي سان ٿورو سوپ شروع ڪري ايندا آهن.