کوکي کولمباناانا: کولمبيا کاڌي

ڪولمبينائي کاڌي مالدار ۽ متنوع آهي، جاگرافيائي قسم، اڀرندي اڀرندي ۽ آبهوا جي ڪيترن ئي ماڻهن جي اثر هيٺ. اتي غذائي آتن وانگر ( Homiga culona )، گني سور، ۽ ڀريل پيڙا ( چانچيلوس ) سان گڏ گڏوگڏ خوراڪ کاڌا آهن، جيڪي کاڌ خوراڪ وارا آهن (ڪن ڪيڪ) ۽ ڪڪڙ سوپ ( سنڪوچو de gallina ). پراڻن مانن جو مثال، ڌاڙهو پيسا (مذڪوره گوشت پليٽي ڀريل ۽ ڀريل پوکيو)، ڀتائو (ڀريل رڻ پٽيل) ۽ لاچيون (ڪپڙا) ڇڪائڻ وارا آهن يا دل جي دليون لاء. دوستن سان حصيداري ڪرڻ لاء بهترين آهن.

• 01 جو 06

  درخواست ڏيڻ ۽ سوپس

  ڪولمبينيا اشتهارن لاء هڪ ذائقي ۽ دلچسپ طريقو آهي. امپاساد کولمبيا ۾ هڪ مشهور يادگار آهن ۽ توهان جي سڀني مهمانن کي خوش ڪرڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي ڇو ته توهان انهن ڪڪڙ، گوشت يا ڀاڄين سان ڀريندا آهيو. پيٽڪوون، ڳاڙهو ساوڻ ٻاريون آهن ، جن کي چمڪندڙ شين جي چمڪندڙ شين سسڻي آهي. يا هڪ آلو آلو آلو ۽ پنيس کريچيٽ جي پيپاس رليسنس کي سڏيندو آهي.

  ڪڪڙ جي آلو آلو سوپ بورگوٽ جي نشاني سوپ - آجيڪو تي هڪ موڙ آهي، جيڪو ٽن قسم جي آلو سان ڪڪڙ کي ٺهيل آهي. هن نسخي ۾ گرميء جي آخر ۾ ڪڪڙ، مٺي ڪڻڪ ۽ آلو، خصوصا ڪڻڪ جي چوٽي هوندي آهي.

• 02 جو 06

  اسڪرين ۽ برٽون

  ڪومببيني نموني ۽ برائون ناشتي لاء سوادج ڪهڙو آهن يا هڪ پيٽ جي قافلي سان دوپڙي ۾ لطف اندوز ٿيون. پانڊبوون هڪ پنيس ماني آهي جيڪا ٽيپايڪا اٽو ۽ ڪنڊيز سان ٺاهي وئي آهي. مانيء جي وچ ۾ ٺهيل آهي ۽ انهن کي پڪاريو ويندو آهي جيسين اهي پوندا. ڏکڻ آمريڪي کاڌ خوراڪ جي بحالي لاء مشهور آهي .ٿاڻ ڪيڪ کاڌا صرف مکڻ سان گڏ يا پنيس سان گڏ کائي سگهجي ٿي. جيڪڏهن توهان بچي ۽ مٺي، اوورراڊاساسس (مٽي روئي واريون پني وارن سان پنيس ) جي وچ ۾ فيصلو نه ٿا ڪري سگهندا آهن. ڪڪڙ جو سلائيز پنيس سان، ڀريل بخاري ۽ ڪڻڪ ڀريل سان ڀريل آهن.

• 03 جو 06

  ٻيڙيء جو ڊش

  ڪئين شيء ڪجھه ٿورڙي واري چيز يا ڪڪڙ سان خدمت ڪرڻ لاء مختلف؟ ڪولمبين جي پاسي واري وينجن کي پوري آلو، لوبين ۽ چانورن وانگر بنيادي طور تي نئين سطح تي وٺي ويندا آهن. پيپاس چوروڊاسس پنيس ساس سان گڏ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪولمبين جو خاص آهي، جڏهن ته فوجيبيمينس (ڪولمبين لال ڳاڙهو) ڳاڙهو، سائيز ۽ ڳاڙهي بون سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪن ٿا. جيڪڏهن خدمت ڀرڻ جي سموڊ، توهان شايد ناريل چانور ( آرروز کان ڪيووڪو ) ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهن، جيڪو ناريل شيشي کي پچائڻ جي هڪ منفرد طور تي کولمبيا وارو طريقو آهي جڏهن ته مائع کان جدا ٿي ويندو آهي ۽ سائلن کي هلائڻ شروع ڪري ٿو.

• 04 جو 06

  سوز - سيلاس

  سيلاس ڪيترن ئي ڪولمبين جي وينجن سان گڏ ايندا آهن ۽ ڪجهه طريقن سان پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿيون، جهڙوڪ هي ٽماٽو ۽ پیاز چاس هائوگو کي. اجزاء ۽ نرمي سان گڏ هڪ اجزاء پکايا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان مسڪين پسند ڪريو ٿا، ته پوء ڪولمبيني طرز وارو آجي چاس توهان لاء آهي. هن مرضي جي ڪافي نسخن ۾ پنهنجي ڪتابن کي ڀرڻ لاء ڪافي آهن، پر هن ۾ پڙهيل ڇڪيل شيڪ، اسڪالز، ڪوس جو رس، سرگر ۽ سيلاٽرو شامل آهن. هوگو جي هڪ خام نسخي سالسا ڊجيجي پنٽيٽ آهي ، جيڪو توهان نرمي وانگر يا گرم وانگر توهان وانگر پسند ڪري سگهو ٿا.

• 05 جي 06

  خاص ڪورس

  اسپين، آفريڪا ۽ عرب ملڪن کان اثر رکندڙ، ڪولمبينائي کاڌي تمام مختلف قسم آهي. ترڪيب نسل نسل نسل کان گذري چڪا آهن ۽ ملڪ جي هر علائقي کي ڪجهه وينجن تي پنهنجي خودمختياري رکي ٿو. ڪرني آسا کولمبيا ۾ هڪ محبوب پوزيشن آهي. فلي اسٽيڪ جي سٽي، لوسن ۽ بيئر جي ٺهيل آهي، ۽ پوء ڀريل ۽ ذائ ذوق سيال سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي. شام جو ٿڌو تي، ڪارني گيساڊا کي گرم آرام ٿيندو. ھي تازو ڀاڄيون ھيون آھن، ھڪڙو دلدار ھڪڙي کاڌي واري کاڌي مان آھي. هڪ ريز پوليو - ڪڪڙ چانورن سان - هڪ بهادر لاء هڪ وڏو مکيه ڍڪڻ آهي ۽ توهان انهن ۾ شامل ٿيڻ واري لچڪ جي اجازت ڏيندو آهي. رات جي ماني تي ٿورڙي مزو شامل ڪرڻ لاء، عملا ڇڪيون ، ڪڪڙ، گوشت يا ڀاڄين سان ڀريو. ان کي روايتي طور تي کولمبيني ڪرڻ لاء، ڪڻڪ husن جي بدران ڪون جي پنن کي استعمال ڪندا.

• 06 جي 06

  مٺاڻون

  ڊونٽا کان پرت تائين ڪيان ڏانهن وڌڻ لاء، ڪوممبيني ڊيٿاڻن جي مزيدار جي خوشبو کي هلائي ٿو. ڪجهه تمام مٺي کان بغير فيصلي جي لاء، بونئليوس، هڪ پنيس ڀريل ڊونٽ جي ڪوشش ڪريو. ڪوممبين جو نسخو ميڪسيڪو جي طريقيڪار کان وڌيڪ سست آهي. نيللا اڪثر ڪري بونويئل سان ٺهيل هوندو آهي ۽ هڪ گراهڪ وانگر مٺي روايتي طور تي ڪرسمس ۾ ڪم ڪندو آهي. جيڪڏهن توهان کي متاثر ڪرڻ چاهيندا آهيو، آزمائشي ماريا لويسا ٽيتا جي ڪوشش ڪريو، هڪ خوبصورت مزاج ڪيڪر ليمر سان ٽنگو ۽ ڦر سان ڀريو جام. ڪو فريب پسنديده هميشه کان ٺهيل آهي، ۽ اهو لچ فلان جو دڙو آهي (فلان ديپيپائي ) مايوس نه ٿيندي.